L’alimentazione è la prima cura del corpo perciò sapere cosa mangiare nei momenti in cui non siamo in salute, fa la differenza.
La nutrizionista Monia Talenti e la Chef Sonia Catenacci ci spiegano una ricetta per ridurre l’infiammazione: la crema di riso integrale.
Ingredienti:
1 tazza di riso integrale ben sciacquato
6 tazze di acqua naturale, possibilmente di sorgente.